Culinary Institute Kul IN

Uvod

Pročitajte zvanični opis

Сцхоол Опис

Угоститељски нуди широк спектар занимања, а сви студенти који желе да усмере своје студије према кулинарским уметности, или желе да граде на своје постојеће знање поред изузетних ментора са богатим радним искуством и теоријског знања су добродошли у Кул ИН.

Кул У намерава да дају студентима широк спектар знања, кулинарски прехрамбене индустрије, и гастрономије. Како би се осигурало да су наши ученици усавршили све неопходне вештине за рад у ресторану квалитета, почињемо покривањем важни темељи да сви студенти, без обзира на њихово образовање, треба да прође.

Као део овог програма, студенти уче о термичке и механичке прераде хране, препознавши најквалитетније састојке, зачине спајањем са састојцима, стварајући квалитет ресторан меније, уређење и сервирање јела, професионалне стандарде кување, складишта хране, хране порције, а историја гастрономије.

Визија

Циљ кул у је да развије образовни центар са фокусом на креативности, истраживању и промоцији савремене кухиње и кулинарске технологијама. Кроз едукацију професионалних кувара, посластичара и професионалаца у другим гранама гастрономије. Ми градимо институт који је јединствено место за кувара, власници ресторана, менаџери, и кулинарске медија за тренирање и освеже своје знање, и да науче о томе шта је ново у свету хране, пића и посластица.

Међународни Сертификати

Да би се понудити нашим ученицима потпун доживљај када учење италијанског гастрономија и кухињу, направили смо заједничке програме са светом познати кулинарски школе АЛМА, Ла Сцуола Интерназионале ди Цуцина Италиана.

Кулинарски институт Кул У и Алма Ла Сцуола Интерназионале ди Цуцина Италиана успешно развила два заједничких програма: "Професионална Цоок италијанске кухиње" и ". Професионални Пастри Цхеф италијанских Десерти" кроз интензивну и динамичне студија, који се одржавају делом у Сиску, а делом у Цолорно, Италији, студенти имају прилику да стекну међународно искуство непроцењиво и постаните истински уроњен у култури која је обликовала овај светски познату кухињу. Поред часова практичне наставе, излете, практикумима, студенти ће бити додељена вишемесечног праксу, где ће стећи искуство у раду у елитним ресторанима и посластичарнице. Умрежавање су бескрајне и отварају врата потенцијалним пословима као студенти докажу као способан куваре у стварном свету хигх-енд гастрономије.

Да би вам донети потпуни доживљај студирања у Цулинари Институте Кул У позивамо Вас да посетите наш виртуелни обилазак.

Ova škola nudi programe:
  • енглески језик
  • Италијан

Pogledati Sertifikati » Pregledajte kurseve »

Programi

Ova škola takođe nudi:

Kursevi

Кулинарство

Студије на универзитету / кампус Redovne studije 2 месеци March 2018 Хрватска Sisak

Кулинарски курс је наш главни програм и идеалан је за оне који планирају професионалну каријеру у кулинарској индустрији или размишљају о променама у каријери. Током овог двомјесечног курса, студенти стичу свеобухватно разумијевање метода и техника кувања кориштених у француским и италијанским кухињама, те дубље разумијевање ХоРеЦа индустрије и стандарда, хигијене хране и управљања рестораном. Курс је веома практичан, а ученици проводе 80% времена у часовима у кухињи који имају искуство са месом, шкољкама, тестенинама, пецивом и још много тога. Поред тога, студенти полажу наставу у енологији и комбинацији вина. На крају курса, студенти могу одабрати приправника у елитном ресторану или хотелу у Хрватској. [+]

Наравно: Кулинарство

Током овог двомесечног програма, учесници ће добити широку и интензивну образовање у професионалном кувања и пецива одлука. Динамичан распоред Курс је намењен људима који желе да побољшају своје кулинарске вештине или који су се усмјеравају ка каријери у професионалном гастрономије. Програм има приступ базиран руке-о до техником печења, са дневним кување лабораторије допунама лекције, као и више путовања за локалне производње хране центара и гостујућих предавања из посете хрватске и међународне куваре. Студенти ће бити обезбеђен са основним знањима да почне да ради у куваре. Студенти ће се упознати термичке и машинске обраде хране, идентификовање састојак квалитет, повезивање зачине, нож рад, стварајући квалитет ресторан меније, уређење и сервирање јела, професионалне стандарде за кување, порције хране, очување хране, као и историју гастрономије. Уз професионалне вештине које студенти уче током овог програма, они ће такође имати прилику да се упознају успешне кувари раде у савременом гастрономији и чине мрежу са професионалцима у индустрији. Откријте своју страст према гастрономији кроз Кул ИН студентску мрежу . ... [-]


Professional Pastry and Confections

Студије на универзитету / кампус Redovne studije 2 месеци March 2018 Хрватска Sisak

[+]

.

За наше ране студенте птица нудимо попуст од 200 € на програмски наступ . Да зграбите овај ваучер, морате да завршите процес пријаве и плати школарину два месеца пре датума почетка аранжмана.

Школарина обухвата: . Транспорт Интернатионал Аирпорт Загреб на КУЛ У Литература и униформе Становање близу школе и ручак на школским данима Трошкови за излете ... [-]

вино програма

Студије на универзитету / кампус Redovne studije 50 време February 2018 Хрватска Sisak

[+]

Програм је намењен онима који су запослени у туризму, угоститељству, ресторанима и хотелима, винара, представници продаје, вина критичара и љубитеља вина.

.

Дужина програма: 50 сати Класа величина: максимално 10 ученика Трошкови програма по ученику: 1.150 евра (са ПДВ-ом)

Да зграбите овај ваучер, морате да завршите процес пријаве и плати школарину два месеца пре датума почетка аранжмана.... [-]


Кул у Лангуаге Ацадеми студија и искуства: Енглески

Студије на универзитету / кампус Redovne studije 2 месеци March 2018 Хрватска Sisak

Ова два месеца курс је комплетан пакет комбинује интензивне часове енглеског језика, персонализоване један-на-један подучавање, и низ излете и активности које ће упознати студенте са хрватском и европске културе. Студенти имају могућност додавања испит из енглеског Припрема наравно да студијског пакету. [+]

Кул у језику академија Студија и искуство: енглески

[-]

Sertifikat

Certificate in Professional Cook of Italian Cuisine

Студије на универзитету / кампус Redovne studije 9 месеци March 2018 Хрватска Sisak

[+]

Читање и материјали: Кул ИН (на енглеском и хрватском језику)

[-]

Certificate in Culinary Management

Студије на универзитету / кампус March 2018 Хрватска Sisak

[+]

.

.

Цена курса: 7.690,00 еура

ПОПРАВЕК РАНОГ ПОРОДИЦА: За наше ране студенте птица, нудимо попуст од 200 € на програмски наступ . Да бисте преузели овај ваучер, довршите процес пријаве и платите школарину два месеца прије датума почетка програма.

Школарина обухвата: Курсна упутства, литература, материјали и униформе за програм Кулинарски менаџмент (Кул ИН и ЗСЕМ) Превоз до Кул ИН-а са међународног аеродрома у Загребу Смештај и ручак у радним данима на Кул ИН [-]

Snimci

Welcome to Culinary Institute Kul IN

Kontaktirajte

Adresa KULIN Capraska ulica 12
44010 Sisak, Хрватска
Vebsajt http://www.kulinst.hr/en
Telefon false