Leiths School of Food and Wine

Uvod

Pročitajte zvanični opis

Леитхс Школа хране и вина има међународну репутацију као први разред кулинарству школе и обучио ТВ кувари, укључујући Лорраине Пасцале, ГИЗЗИ Ерскина и Матт Тебутт, произведених Мицхелин звезда кувари, укључујући Јое Мерцер-Наирн (мушмула) и Матт Божић (Цхез Бруце), добро познате хране писаца укључујући Диана Хенри, Ксантхе глине и Лулу Гримес и произвођачима хране као што су Алан Росентхал, власник динстано! и Камила Стивенс од Хиггиди Пиес.

СцхоолПрофлон01

7 разлога да учи Леитхс школи хране и вина

И

razlog један

Наши курсеви се никада не думбед доле. Овде у Леитхс имамо јаку веру у значај вештина чврстих за кување. Ми ћемо вам помоћи мастер технике које ћете користити за цео живот.

ИИИ

razlog два

С друге стране, ми смо супротно од загушљиво. Од Стреет Фоод до перуанске кухиње, ми смо стално у покрету, истражујући нове трендове хране и укључивање их у наш програм курса.

ИИ

razlog три

Наши кухиње су посао. Уживајте у искуство учења у професионалном стилу кухиња са топ оф-тхе-ранге опрему, од Проваре бакра лонце на МАГИМИКС мешањем.

ИИИ

razlog четири

Наши састојци су свежи, промишљено потичу и најбољи квалитет.

в

razlog пет

Учимо појединца. На нашем диплома наравно, неће бити шеф виче на часу, ви ћете пратити индивидуални план учења. Ова филозофија се протеже на наше ентузијасте класе, где уживају у испуњавању појединаца и решавању загонетке!

В.

razlog шест

Наши професори су дивни. Људи ово пишем на наш коментар поново формира време и време. Без обзира да ли имате Натхан оутлав стручно знање или Ангеле Малик је разуздани ентузијазам, ви ће забављати, изазов и подржао.

ВИ

razlog седам

Ми смо познати као најбољи и наћи ћете дипломце у првих права положај у прехрамбеној индустрији. Они пишу за часописе хране, доприносе Кулинариа емисије, водити ресторан тимове и покренути прехрамбених компанија. Ми смо невероватно поносни на њих - и они често нуде велике могућности за наше студенте.

Ova škola nudi programe:
  • енглески језик

Pogledati Diplome » Pregledajte kurseve »

Programi

Ova škola takođe nudi:

Kursevi

Боот Цамп Наравно, преко 16 је - део 1

Студије на универзитету / кампус Redovne studije 5 дани July 2017 Уједињено Краљевство London

Ова забава паковане, недељу дана увод у кување је савршен за оне са страшћу за храну и забаван и идеална за оне који иде у шести облику или у радном свету. Испуњен са практичним саветима и техникама за пупи кувара и завршава се забаве и креативне кува са и студенти ставе нове пронађено вештине на пробу. [+]

Ова забава паковане, недељу дана увод у кување је савршен за оне са страшћу за храну и забаван и идеална за оне који иде у шести облику или у радном свету. Испуњен са практичним саветима и техникама за пупи кувара и завршава се забаве и креативне кува са и студенти ставе нове пронађено вештине на пробу Примери рецепата: Лосос печен са ракета песто коре Јагњетина обавија са Харисса преливом и Тзатзики чоколада роуладе Шта је укључено: Леитхс кецеља Леитхс Како Цоок Боок Рецепт књижица Сви састојци под условом и тежак за вас унапред Ручак у свом одлука Шта треба да донесе: Флат ђоном Дуге панталоне и дугих рукава врх саветују Блок и оловка Алергије и нетрпељивости: Ми смо срећни да се ускладе где је то могуће. Неке класе су, међутим, неподобни за особе са посебним нетрпељивости - где би мени треба да буде потпуно другачија. Потребно нам је обавештење 10 дана да би могао да правилно да провери класу, подесите налог / врите / прилагодити рецепте. [-]

Боот Цамп Наравно, преко 18 је - део 1

Студије на универзитету / кампус 5 дани December 2016 Уједињено Краљевство London

Ова забава паковане, недељу дана увод у кување је савршен за оне са страшћу за храну и забаван и идеална за оне који иде на универзитет или у радном свету. Испуњен са практичним саветима и техникама за пупи кувара и завршава се забаве и креативне кува са и студенти ставе нове пронађено вештине на пробу. [+]

Ова забава паковане, недељу дана увод у кување је савршен за оне са страшћу за храну и забаван и идеална за оне који иде на универзитет или у радном свету. Испуњен са практичним саветима и техникама за пупи кувара и завршава се забаве и креативне кува са и студенти ставе нове пронађено вештине на пробу. Примери рецепата: Лосос печен са ракета песто коре Јагњетина обавија са Харисса преливом и Тзатзики чоколада роуладе Шта је укључено: Леитхс кецеља Леитхс Како Цоок Боок Рецепт књижица Сви састојци под условом и тежак за вас унапред Ручак у свом одлука Шта треба да донесе: Флат ђоном Дуге панталоне и дугих рукава врх саветују Блок и оловка Алергије и нетрпељивости: Ми смо срећни да се ускладе где је то могуће. Неке класе су, међутим, неподобни за особе са посебним нетрпељивости - где би мени треба да буде потпуно другачија. Потребно нам је обавештење 10 дана да би могао да правилно да провери класу, подесите налог / врите / прилагодити рецепте. [-]

Кључ за кување вештине наравно - део 1

Студије на универзитету / кампус Redovne studije 5 дани July 2017 Уједињено Краљевство London

Наш пет дана Кључни кување вештине курс је идеалан за оне који су нови у кувања или имају ограничено искуство и желе научити основне вештине за кување успех. [+]

Наш пет дана Кључни кување вештине курс је идеалан за оне који су нови у кувања или имају ограничено искуство и желе научити основне вештине за кување успех. Учење са онима из сличног вештина ниво ћете кувати свој пут кроз укусне избор рецепата које помажу да развију широк спектар вештина. До краја недеље бићете запањени колико сте постигли. Погодно за Одрасли који су нови у кувању Одрасли са мало искуства или ниског самопоуздања у кухињи Они који желе да унапреде своје вештине кухиње Парт 2 ће се одржати у априлу и јулу и обухвата даље основни кување вештине и кува за забавама. Ови курсеви се може узети у било којој би или као две недеље курс у јулу. Шта ћете научити Ви ћете се упознати са кухињским основама, укључујући нож вештине како да прате рецепт када се вагати састојке Кухиња организација Акције и супе јаје кување прхко тесто печења месо хлеба припрема и кување рибе Коришћење желатина печење Брашно згусне сосови Симпле бифе идеје Примери рецепата Хумус и црудитес Празилук и Груиере Тарт БЛТ салата са меко кувана јаја Тајландски говедина салата рузмарин Фоцацциа На жару креч и першун лимуна једини са туцане новим кромпиром Печена свињетина са сосом од јабуке и печеним кромпиром Наранџаста и страст воће желе бресква Мелба цхоцолате бровние Шта је укључено: Леитхс кецеља Леитхс Како Цоок Боок Рецепт књижица Сви састојци под условом и тежак за вас унапред Вршимо прање горе! Шта треба да донесе: Флат ђоном Дуге панталоне и дугих рукава врх саветују Свеска и оловка Алергије и нетрпељивости: Ми смо срећни да прилагођавања где је то могуће Неке класе су, међутим, неподобни за особе са посебним нетрпељивости - где би мени треба да буде потпуно другачија Потребно нам је 10 дана унапред да би могли да правилно да провери класу, подесите налог / врите / прилагодити рецепте [-]

Diploma

три термин диплома у храни и вину

Студије на универзитету / кампус 36 недеља September 2017 Уједињено Краљевство London

Леитхс Диплома је познат са пуним радним временом кулинарство курс намењен онима који желе да покрену каријеру у храни. Она нуди свеобухватну стручну обуку који ће обезбиједити заокружен знање хране и вина са јасним осећајем тренутних трендова у индустрији и кулинарских стилова, планирање мени и буџета. [+]

Леитхс Диплома је познат са пуним радним временом кулинарство курс намењен онима који желе да покрену каријеру у храни. Она нуди свеобухватну стручну обуку који ће обезбиједити заокружен знање хране и вина са јасним осећајем тренутних трендова у индустрији и кулинарских стилова, планирање мени и буџета. Погодан за: Свако ко је заинтересован за каријеру у прехрамбеној индустрији. Ово укључује: Радио као професионални или приватни кувар Отварање кафе, паб, бистро или ресторан Покретање угоститељску делатност Развој прехрамбене производе hrana стил писање храна Храна медији, маркетинг и ПР Диплома се може постићи на два или три термина. Њих тројица термин диплома, почевши од јесени, састоји се од Фондације, средњи и напредни сертификата. Диплома може се постићи у два термина, почев од јануара, ако имате довољно знања о кулинарству, претходну кулинарски обуку, или довољно практичног искуства да изоставите Фоундатион Терм. Како да резервишете: У првом случају пошаљите нам емаил да организује интервју или позовите 020 8749 6400. Након тога, да обезбеде место, ми ћемо захтевати попуњени формулар за упис и депозит у износу од 2.300 £. Уколико имате било каквих питања о томе како наручити курс позовите школу. Садржај курса Бићете стално оцењује током практичних сесија. Такође, мора да прође теоријског и практичног испита и завршетак Рад током изводјења курса за успешно дипломирају. Наставник класа ће дати повратне информације и подршку током курса. Курс Бићете очекује да уче код куће за око 4 до 5 сати недељно. Ово ће обухватити временске планове писање, планирање менија и коштају вежбе. Ово ће формирати коначну портфолио се проценити на крају школске године. Похађање Можете бити дисквалификовани из полагање испита ако нисте завршили потребно 80% курса. žalbe Детаљи нашег жалбени поступак се може наћи овде. Уколико имате било каквих питања у вези са овим поступком, плеасе емаил инфо@леитхс.цом. КВАЛИФИКАЦИЈЕ По завршетку овог курса, добићете следеће квалификације: Леитхс Диплома хране и вина ПТК Ниво 4 диплома у професионалним Кулинарски уметности. Вино и Дух образовање Труст Левел 2 Средњи сертификат за вина и алкохолна пића Ниво 2 награда у сигурност хране у угоститељству Ниво 2 Здравље и сигурност на радном месту Контрола супстанци опасних по здравље класи Обука за прву помоћ НАГРАДЕ уносе Студенти који заврше у Леитхс Диплома курс за "награду за најбољи укупне студентске 'и' Бест студентска награда вина", под покровитељством Лоуис Латоур. Награде су великодушни, пријатан и образован. Каријера Шта можете да урадите са Леитхс Диплома: Подесите свој угоститељско предузеће или хонорарно за друге угоститеље Постаните стилисту хране и да изглед хране леп за фотографисање Развити јела или производе за произвођача хране или супермаркет Подучавати друге да кува Врите књиге рецепата Постао писац храна Постаните приватни кувар за породицу Рад у прехрамбеној медија, маркетинга или ПР Постаните кувара и циљ за Мицхелин звезду или 3! Алумни Леитхс дипломци су отишли ​​на постати кувари у најбољим ресторанима у земљи, лидери Лондон хране сцени, прославила ТВ кувари, уредници и стилиста на врх публикација хране и успешних хране предузетницима. Пословни савет За оне с обзиром оснивање сопственог бизниса, Леитхс држи семинаре у каријери и нуди разговоре о осигурању, ПДВ-а, бизнис планови, односа са јавношћу, маркетинга, здравља и безбедности и њихово опорезивање. тражењу посла Леитхс може организовати радно искуство пласмана у ресторанима, часописа и других прехрамбених компанија за студенте Диплома. Леитхс Листа, Агенција за сколе за кувара, такође може да помогне студентима и дипломцима у проналажењу посла. [-]